Top các thực phẩm giàu canxi cho trẻ mẹ nên biết

Thực phẩm nhiều canxi cho bé là đề tài được rất nhiều ba mẹ quan tâm. Bởi lẽ, canxi là chất rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng ở trẻ. Trẻ em bị thiếu hụt canxi sẽ tác động nhiều đến hệ tim, cơ bắp và khả năng dẫn truyền thần kinh. Do đó, việc cung cấp đầy đủ canxi cho trẻ là cực kỳ cần thiết. Hãy cùng nghiên cứu các thực phẩm có thể bổ sung canxi cho bé một cách hiệu quả qua bài viết dưới đây.

1. Hạt đậu nành

Đậu nành là một thực phẩm giàu canxi cho bé, nên được thêm vào chế độ ăn hàng ngày. Ba mẹ có thể sử dụng các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, sữa chua đậu nành và đậu phụ để chế biến các công thức nấu ăn ngon phù hợp với lứa tuổi của con.

2. Tôm

Tôm là nguồn hải sản rất có nhiều canxi, với ước tính khoảng 70mg canxi trong 100mg. Ngoài ra, trong tôm còn cung cấp hàm lượng đạm, natri, kali đáng kể giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, đem lại đủ chất dinh dưỡng cho hoạt động hàng ngày của trẻ.

Phụ huynh có thể làm tôm theo nhiều cách. Cháo tôm, nấu canh tôm, Tôm chiên xù, Tôm rim,… là những món ăn rất có lợi cho bé. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn tôm quá từ 4 đến 5 lần trong một tuần vì số lượng dưỡng chất thừa có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, khó tiêu, thậm chí là tiêu chảy ở trẻ.

3. Cá

Hầu hết những loại cá đóng hộp như cá hồi, cá mòi và cá ngừ đều là các loại thực phẩm nằm trong nhóm thực phẩm bổ sung canxi cho bé, vì vậy ba mẹ đừng ngần ngại cho con ăn bất cứ loại nào trong số này.

Ngoài việc giàu đạm và axit béo omega-6, những loài cá này có hàm lượng canxi nhiều trong xương. Có thể cho trẻ ăn súp xương cá, cá xào, cá hấp hoặc bánh sandwich cá. Phủ lên chúng một ít pho mát cũng sẽ rất hấp dẫn.

4. Khoai lang

Điều ít người biết là trong một củ khoai lang cung cấp khoảng 55mg canxi, và một bát khoai lang nấu chín khoảng 76mg. Ngoài ra, khoai lang còn có nhiều chất bổ khác, và cũng đơn giản trong cách chế biến để tăng chỉ số canxi trong khoai lang lên bằng cách pha trộn khoai lang nghiền nát cùng sữa chua hoặc pho mát.

5. Váng sữa

Váng sữa là một loại thực phẩm sữa được tách ra từ phần sữa lỏng bên dưới sau khi sữa đã được lắng đọng. Đặc biệt, váng sữa cũng là một nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp các thành phần thiết yếu cho sức khỏe. Một số thành phần dinh dưỡng chủ yếu có trong váng sữa như canxi, protein, các vitamin và khoáng chất. Việc tiêu thụ váng sữa sẽ giúp bé trao cho lượng canxi quan trọng cho cơ thể, thúc đẩy sự phát triển và nâng cao sức khỏe của xương và khớp cho trẻ.

6. Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng và quả óc chó cũng là nguồn thực phẩm giàu canxi cho bé. Hạnh nhân cung cấp tới 228mg canxi/100g. Quả hạch cũng bao gồm chất béo tốt, vitamin E, magiê và chất xơ. Ở mức độ thích hợp, chúng được đánh giá là loại thực phẩm hữu hiệu để đem lại canxi cho bé.

Các loại hạt có thể được để nguyên hoặc rắc lên các loại thực phẩm khác. Chúng được thêm vào các sản phẩm nướng, salad hoặc sữa lắc, hoặc cũng có thể cho trẻ sử dụng sữa hạnh nhân và bơ hạnh nhân.

7. Súp lơ

Hàm lượng canxi trong rau súp lơ khá cao, khoảng 47mg canxi trong 100g súp lơ xanh. Bên cạnh đó, loại rau này cũng bao gồm nhiều chất xơ, vitamin A, C, chất đạm, magie, kali rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Ba mẹ có thể bổ sung súp lơ trong thực đơn của trẻ bằng nhiều cách nấu khác nhau như xào, luộc, làm canh,…

8. Trái cây

Trái cây như đu đủ và quả sung khô cũng là nguồn thực phẩm cung cấp canxi cho bé tuyệt vời. Có thể ăn tách biệt sung khô hoặc thêm vào sữa hoặc sữa chua. Đu đủ có thể được ăn nguyên hoặc bỏ vào các món tráng miệng nhẹ như sữa trứng và bánh pudding.

Bên cạnh đó, một quả cam cỡ trung bình có thể đem lại 50mg canxi cho trẻ. Cha mẹ có thể cho bé ăn một quả cam hoặc nước cam vì nó không chỉ có nhiều canxi mà còn chứa nhiều vitamin C, Kali, Magiê và axit folic.

Trên đây là các loại thực phẩm bổ sung canxi cho con mà ba mẹ có thể lưu ý để thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày của bé. Nhìn chung, canxi là thành phần đóng vai trò rất cần thiết trong sự phát triển của trẻ. Do vậy, ba mẹ cần bổ sung đầy đủ lượng canxi vào chế độ ăn để bảo đảm sự phát triển của trẻ.

>>> Tham khảo:

Các cách bổ sung canxi cho trẻ và các lưu ý cần biết

Bật mí các thực phẩm giàu DHA cho con phát triển trí não tốt

‍